Les saisons se suivent et ne se ressemblent pas. Alors que l’automne 2010 avait été plutôt froid et s’était terminé sous une forte neige, 2011, anormalement chaud, sec et ensoleillé sur une grande partie du pays et humide au sud, a modifié cet automne nos modes de consommation. Un vrai casse tête pour les industriels et les distributeurs qui doivent s’adapter, éviter les ruptures ou les pertes, anticiper pour répondre au mieux à tous les maillons de la chaîne logistique, du producteur au consommateur.
En moyenne, sur la France, la température a été supérieure de 2,2°c aux normales de saison ce qui place l’automne 2011 au deuxième rang le plus chaud depuis le début du XXe siècle (Source Météo France, Bilan provisoire automne 2011). Force est de constater que cet automne 2011 a mis en évidence une météo-éco et une consommation pleine de surprises, au beau fixe pour certains et défavorable pour d’autres.
S'agissant de la consommation d’énergie, alors que nous notions à la même période 2010, des alertes au froid et des pics de consommations dépassant parfois les + 20% pour l’électricité et + 41% pour le gaz, cet automne 2011 enregistre pour ces deux sources d’énergie une baisse remarquée :
> Electricité :
- Moins 10,3% de consommation électrique sur la France en Novembre, par rapport à 2010,
- Moins 7,3% sur les 3 mois de Septembre, Octobre, Novembre.
> Gaz :
- Moins 15,5 % de consommation de gaz sur la France en Novembre, par rapport à 2010,
- Moins 13 % sur les 3 mois de Septembre, Octobre, Novembre.
En ce qui concerne les produits pour le feu, il faut remarquer la baisse significative de 7,6% des ventes, en raison du faible recours au chauffage au bois et ce, par rapport à 2010.
A noter, les "tops" des ventes cette automne, par rapport à 2010 :
- les bières : +10,2%
- les eaux plates et gazeuses : +5,5%
- les sodas : +6,9%
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Source : Metnext