Depuis quatre ans, Nour-El Houda EL AJJAJI dirige le magasin Monceau Fleurs Paris Malesherbes. Chaque printemps, son équipe et elle participent avec enthousiasme à la Semaine des fleurs pour les abeilles, une initiative qui sensibilise le grand public à l’importance des plantes mellifères et des pollinisateurs. Découvrez l’interview d’une directrice passionnée au cœur de la Semaine des fleurs pour les abeilles : Monceau Fleurs Paris Malesherbes… fleurs, plaisir et engagement pour les abeilles.
« Nous voyons depuis cinq ans nos clients s’intéresser de plus en plus aux plantes mellifères et être heureux de participer à cette bonne cause », explique Nour-El Houda EL AJJAJI. « C’est gratifiant de constater que chaque achat peut contribuer à préserver nos abeilles. »
Cette action permet également d’informer et d’échanger avec les clients sur le rôle de la pollinisation, indispensable à la production de 75 % de l’alimentation mondiale. Au-delà de la vente, le magasin joue un rôle pédagogique essentiel pour sensibiliser et guider les citadins dans le choix et l’association des plantes dans leurs jardins ou balcons.
Une offre diversifiée pour tous les budgets
Le magasin ne se limite pas aux fleurs coupées. Les plantes représentent 35 à 40 % des ventes, ce qui constitue un poids significatif pour le chiffre d’affaires. Les clients peuvent choisir entre :
- Fleurs à la botte à petit prix à partir de 3,99 €, parfaites pour composer un bouquet le week-end.
- Fleurs à la pièce, pour créer de petits bouquets personnalisés, confectionnés par les fleuristes du magasin.
- Bouquets créatifs 100 % conçus en magasin, à l’intérieur comme à l’extérieur, avec des fleurs de saison ou disponibles toute l’année.
« Même les passants qui ne s’arrêtent pas profitent de l’ambiance, des couleurs et de l’énergie des jardins éphémères que nous créons », ajoute la directrice.
Une boutique historique et attachée à ses clients
Monceau Fleurs Paris Malesherbes existe depuis plus de 60 ans. Certaines clientes fréquentent la boutique depuis plus de 30 ans, partageant souvenirs et anecdotes sur l’histoire du quartier et de l’enseigne.
Malgré cette grande ancienneté, le magasin combine commerce traditionnel et outils modernes, grâce à des partenariats avec Interflora, Florajet, Uber Eats, Deliveroo et un site propre. La digitalisation permet de répondre aux besoins de tous les clients, tout en conservant l’accueil et le conseil personnalisés du magasin de quartier.
Le plaisir avant tout : fleurs et émotions
Pour l’équipe, la fleuristerie est avant tout un métier d’émotion. « Nous ne vendons pas un besoin, nous vendons du plaisir », insiste Nour-El Houda EL AJJAJI. « Avec un bouquet accessible à partir de quelques euros, il est possible de créer du bonheur, pour un anniversaire, un mariage ou simplement pour égayer son intérieur. »
L’impact sur le moral et l’énergie des clients est réel : quelques fleurs suffisent à transformer l’ambiance d’un logement et à apporter de la dopamine et du bien-être au quotidien.
Des clients exigeants, une offre mondiale
L’expérience passée de la directrice à Rungis lui a permis de sélectionner les plus belles fleurs, adaptées à chaque quartier. La clientèle du magasin apprécie particulièrement les couleurs pastel, neutres et élégantes, mais est également séduite par des fleurs plus éclatantes comme le mimosa ou le tournesol, qui apportent un peu de soleil même les jours gris.
« Chaque jour, nous sommes challengés par nos clients et nous faisons de notre mieux pour leur proposer les plus belles variétés disponibles sur le marché mondial. La fleur, c’est une émotion accessible à tous », souligne-t-elle.
Les plantes mellifères : un petit geste pour un grand impact
Le magasin encourage la vente de plantes mellifères, que ce soit pour de grands jardins ou de simples balcons. Chaque plante contribue à la pollinisation et à la biodiversité, tout en embellissant les espaces de vie.
« Avec quelques plantes, on peut vraiment créer une belle énergie chez soi, tout en participant à une bonne cause », conclut la directrice. Pour Monceau Fleurs, l’alliance entre plaisir, esthétique et engagement environnemental est le cœur de son métier.
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