Mikaël MERCIER, Président de l’Interprofession de l’horticulture, la fleuristerie et du paysage a accompagné ce jour, mardi 27 avril 2021, Julien DENORMANDIE, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation et Alain GRISET, ministre délégué chargé des Petites et Moyennes entreprises, en déplacement en pays nantais à la rencontre des producteurs de muguet.
Objectif : évoquer la préparation de la célébration du 1er mai pour l’ensemble des acteurs de la filière française du végétal, à savoir les producteurs, les grossistes, les distributeurs et les fleuristes.
En 2019, 22 millions d’euros ont été dépensés par les foyers français1 pour l’achat de muguet à l’occasion. Si le muguet du 1er mai symbolise un brin de bonheur pour les Français, il représente aussi une fête cruciale pour la chaîne indissociable de passionnés que représentent les professionnels du végétal, dont les entreprises de production en France.
60 millions de brins de muguet sont produits en France, dont 80% en pays nantais. Ce sont 7000 emplois pour la récolte. Un tiers de la production est vendue par le réseau des fleuristes de France.
Pour Mikaël Mercier, Président de VAL’HOR : « Il va se vendre l’équivalent d’un brin de muguet par Français en un jour. La visite des deux ministres chez un producteur à Nantes a été l’occasion de leur rappeler l’importance de cette vente pour les professionnels du végétal, en particulier les fleuristes.
J’ai pu leur rappeler la nécessité d’encadrer cette vente afin d’éviter la concurrence déloyale des vendeurs à la sauvette. Après un 1er mai 2020 où le muguet s’était vendu partout, sauf chez les fleuristes, le 1er mai 2021 marque un retour à la normale. Il va permettre à tous de vendre et d’apporter ce brin de bonheur dont les Français ont tant besoin ».
Source : VAL’HOR
1 Panel consommateurs Kantar pour Val’Hor et FranceAgriMer, 2019.
Crédit Photo : ©2021-Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation-VAL’HOR
