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VILMORIN JARDIN : Graines bio, classiques, hybrides, paysannes, non traitées... Comment s’y retrouver parmi toutes les appellations utilisées sur le marché des semences ?

Les semences distribuées par Vilmorin répondent à des normes strictes, donnant lieu à des garanties pour le jardinier Les semences distribuées par Vilmorin répondent à des normes strictes, donnant lieu à des garanties pour le jardinier

Fruits, fleurs, légumes… La marque Vilmorin est la référence des jardiniers en matière de semences depuis 1743. Elles sont conditionnées en France dans les ateliers Vilmorin de Portes-Lès-Valence au cœur de la Drôme. La marque propose des graines de fleurs pour embellir son jardin et des graines potagères afin d’avoir la joie de déguster ses propres légumes et plantes aromatiques. Avec plus de 800 références, les semences Vilmorin en font voir de toutes les couleurs et de toutes les saveurs aux amateurs de jardinage ! Graines bio, classiques, hybrides, paysannes, non traitées... Comment s’y retrouver parmi toutes les appellations utilisées sur le marché des semences ?

Graine ou semence ?

Pas si simple de faire la distinction entre ces deux termes. Pourtant ils ne veulent pas dire la même chose ! En effet, les semences sont des graines. Mais toutes les graines ne sont pas des semences. Le terme « semence » désigne une graine destinée à être semée. Elle est issue d’une plante qui a été cultivée spécifiquement pour produire des semences.

Par exemple, pour obtenir des semences de courgette, il faut faire fleurir un plant de courgette afin d’en récolter les graines. Les graines destinées à être consommées quant à elles conservent le nom de graines (de courge, de tournesol, ...).

Un cahier des charges sans pépin pour les semences 

Les semences distribuées par Vilmorin répondent à des normes strictes, donnant lieu à des garanties pour le jardinier :

•  Les semences doivent être saines, c’est-à-dire ne pas véhiculer de maladies, de parasites ou d’insectes nuisibles.
• Les semences vendues doivent correspondre à la bonne variété de la bonne espèce mentionnée, et ne doivent pas être mélangées avec d’autres graines. C’est ce que l’on appelle la pureté et l’homogénéité variétales.
• La germination des semences doit être garantie. Ainsi, pour la plupart des espèces potagères, il existe un taux de germination minimum en-dessous duquel les semences ne peuvent pas être commercialisées.
• Les plants servant à la multiplication peuvent être traités mais les semences destinées aux consommateurs, une fois récoltées, ne le sont que rarement. Lorsque c’est le cas, l’information est obligatoirement visible sur le pack. De plus, pour les produits Bio, les plants qui donnent les semences ne sont pas traitées et suivent le cahier des charges de l’Agriculture Biologique.

Les semences libres de droit

La loi n° 2020-699 du 10 juin 2020 relative à la transparence de l’information sur les produits agricoles et alimentaires permet de vendre aux amateurs uniquement, et sans intermédiaire, des semences de variétés du Domaine Public non inscrites sur une des listes du Catalogue officiel, français ou européen.

Cette dérogation à la réglementation générale sur les variétés et semences se traduit également par le fait que les semences et plants de ces variétés n’ont plus l’obligation de respecter les normes officielles en matière de pureté variétale, de pureté spécifique et de germination à l’exception des règles sanitaires sur les semences et plants qui continuent à s’appliquer.

Les semences paysannes

Les semences paysannes sont des semences traditionnellement produites par des agriculteurs et des jardiniers amateurs qu’ils prélèvent de leurs récoltes en vue de semis ultérieurs. Les semences paysannes ne sont pas inscrites au Catalogue officiel.

L’hybridation

Les semences dites « hybrides » sont issues du croisement entre deux variétés d’une même espèce. Cette pratique naturelle ancestrale est réalisée par les agriculteurs ou les jardiniers amateurs afin de bénéficier des meilleurs atouts de chaque variété « parent ».

Cette technique de croisement est également utilisée par les sélectionneurs afin de créer de nouvelles variétés qui pourront apporter de nouveaux bénéfices aux jardiniers. Une variété de tomate très sucrée croisée avec une variété de tomate résistante au mildiou donnera une nouvelle variété de tomate à la fois sucrée et résistante au mildiou : on obtient ainsi un hybride de première génération appelé « hybride F1 » parfaitement homogène (toutes les plantes sont identiques) et portent les meilleures caractéristiques de ses deux parents.

Les graines issues de ce croisement donneront par exemple des plantes plus vigoureuses, à la productivité accrue ou encore plus résistantes aux parasites. Pour les espèces florales, cette technique permet souvent d’obtenir un coloris, un diamètre de fleur, une floribondité que l’on ne pourrait pas obtenir par d’autres voies.

Bon à savoir :

L’hybridation est naturelle. Elle se produit de façon très courante à l’état sauvage. C’est en partie grâce à elle que la biodiversité de notre planète est si riche ! La menthe poivrée est par exemple le résultat d’un croisement entre deux types de menthe sauvage, qui s’est opéré sans intervention humaine. De la même manière, si l’on place deux variétés différentes de courges côte à côte, elles ont de fortes chances de s’hybrider spontanément.

A noter, enfin, que la culture des OGM (Organismes Génétiquement Modifiés) est totalement interdite en France depuis 2008. Les semences Vilmorin sont garanties sans OGM et répondent à des normes très rigoureuses.

Il existe également des variétés hybrides Bio 

Les solutions naturelles Vilmorin regroupent l’ensemble des semences certifiées « Agriculture Biologique ». Les plantes servant à la multiplication de ces variétés sont cultivées pendant au moins une génération, ou, s’il s’agit de cultures pérennes, deux saisons de végétation. Chaque semence est cultivée sans produit phytosanitaire de synthèse, insecticide ou pesticide, et respecte les normes européennes de commercialisation et de production au même titre que toutes les autres semences.

Les engagements de la marque Vilmorin :

  1. Accompagner tous les jardiniers dans leur projet jardin. Vilmorin met son savoir-faire au service de toutes les envies de jardin, avec simplicité et plaisir partagé. Petit ou grand, méticuleux ou désordonné, à chacun son jardin ! Vilmorin a à cœur de répondre à chaque projet pour créer un jardin à son image, quels que soient le temps et l’énergie que l’on décide d’y consacrer.
  2. Œuvrer pour un jardinage au naturel. Vilmorin s’engage à faire germer chaque jour les graines d’un jardinage responsable, soucieux de préserver les richesses de notre planète et de les magnifier avec respect et soin. Mélanges de fleurs favorisant la biodiversité, semences biologiques, variétés de légumes résistantes aux maladies renduisant les besoins en engrais, terreaux UAB, accessoires et équipements de jardin biodégradables, Vilmorin enrichit chaque année ses gammes de produits respectueux de l’environnement.
  3. Garantir une expérience riche en plaisir et en résultat. A travers la sélection rigoureuse des équipes pour apporter le meilleur à son offre produits, Vilmorin défend un jardinage plaisir avec le moins de contraintes possibles. Jardiniers débutants ou mains vertes expertes, la mission de Vilmorin est la même pour tous : que semer, planter, récolter et partager soient une continuité de petits bonheurs au jardin.

Pour en savoir plus :

Source : Vilmorin Jardin

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Dernière modification le vendredi, 06 mai 2022 16:33

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