Les Finales nationales, en particulier pour la Catégorie jardiniers-paysagistes, ont lieu du 3 au 5 février 2011 à Paris. En France, l’organisation des Finales nationales est confiée à une région en collaboration avec WorldSkills France. Après le Nord-Pas-de Calais pour les 40es Olympiades, c’est la Région Ile-de-France qui accueille cet événement, à Paris, au Parc des Expositions Porte de Versailles.
Une compétition mondiale qui a lieu tous les deux ans…
Les Olympiades des Métiers sont de véritables « jeux olympiques » des métiers : compétition internationale, elles permettent aux meilleures jeunes pousses du monde entier de confronter l’excellence de leurs savoir-faire dans 48 métiers, sous le signe du partage et de l’échange. Une seule condition requise : avoir moins de 23 ans l’année de la compétition mondiale.
WorldSkills France, Comité Français des Olympiades des Métiers, a pour mission d’organiser les sélections régionales et nationales et de préparer l’équipe de France au concours international. Au plan mondial, l’organisation WorldSkills se charge d’organiser les finales internationales.
… pour promouvoir les métiers et les futurs professionnels
Initiée en 1950, cette compétition permet de mesurer la qualité de la maîtrise technique des jeunes talents dans chaque discipline et de favoriser les échanges entre pays. Accepter de concourir aux Olympiades revient à faire un bilan de ses compétences en éprouvant ses capacités et son savoirfaire, confrontés à ceux des concurrents. Ce pari valorise les métiers et les fait évoluer positivement.
Les Olympiades des Métiers reposent ainsi sur la volonté de promouvoir les métiers et convaincre, partout à travers le monde, qu’ils apportent une contribution essentielle au succès économique des pays et à l’accomplissement personnel des individus.
Les enjeux sont au nombre de trois :
• Valoriser l’image des métiers techniques, pour les rendre plus attractifs
• Améliorer le niveau de formation des jeunes par l’émulation internationale
• Renforcer, à terme, la compétitivité des entreprises au sein desquelles les lauréats poursuivront leur voie
Qui peut participer ?
Pour participer, une seule condition requise : avoir moins de 23 ans lors de la compétition internationale. Qu’ils soient lycéens, compagnons, apprentis, étudiants ou jeunes salariés, ils ont tous un objectif en tête : gagner la médaille d’or !
L’établissement et le maître de stage ou d’apprentissage s’engagent aux côtés du jeune pour le guider dans sa préparation. A cette fin, il est demandé aux établissements de désigner une « personne ressource » (enseignant technique le plus souvent) dont le rôle sera double : épauler le jeune dans son parcours et servir de correspondant entre l’établissement et le comité régional d’organisation.
Comment cela se passe-t-il ?
Les Olympiades des Métiers pour les jardiniers paysagistes se déroulent en trois temps.
1/ Les sélections régionales (de mars à octobre 2010) ont été organisées dans 22 régions.
Elles comprennent une épreuve pratique, supervisée par un jury composé d’entrepreneurs du paysage et d’enseignants-formateurs. Le binôme de jardiniers paysagistes classé premier dans chaque région est qualifié pour la sélection nationale. Le binôme arrivé en seconde place est suppléant.
2/ Les Finales nationales (3 au 5 février 2011, Paris). En France, l’organisation des Finales nationales est confiée à une région en collaboration avec WorldSkills France. Après le Nord-Pas-de Calais pour les 40es Olympiades, c’est la Région Ile-de-France qui accueille cet événement, à Paris, au Parc des Expositions Porte de Versailles.
Avant de concourir, les équipes en lice suivent toutes une semaine de formation dans un centre de ressources pilote (le LEPA du Fresne à Angers, pour le métier de jardinier-paysagiste), dont l’objectif est de mettre tous les candidats sur un pied d’égalité en les informant sur ce que l’on attend d’eux en finale. Ces derniers se rendent ensuite sur les lieux de la compétition.
Au terme de 3 jours d’épreuves, les vainqueurs de chaque métier constituent l’Équipe de France des Métiers et partira à la compétition internationale à Londres en octobre 2011.
A ce stade de la compétition, les trois premiers binômes du classement national bénéficient d’une formation technique complémentaire de perfectionnement professionnel au métier de jardinier-paysagiste pendant 3 fois une semaine.
3/ La compétition internationale (5 au 8 octobre 2011, Londres), organisée par WorldSkills, a lieu tous les 2 ans dans l’un des 53 pays membres – au Canada en 2009 – et dure 4 jours.
Pour s’y préparer, les membres de l’Équipe de France des Métiers suivent deux modules d’entraînement physique et mental dispensés par deux préparateurs de l’INSEP, pour renforcer leur esprit d’équipe, optimiser leurs compétences et apprendre à gérer la pression.
Les épreuves de jardinier-paysagiste : Des graines de champion bien préparées
C’est depuis 1999 que le métier de jardinier-paysagiste a été introduit comme « discipline » à part entière des Olympiades des Métiers. Depuis, les Français se sont toujours distingués, notamment lors des 38èmes Olympiades internationales des Métiers à Helsinki, en mai 2005, où les jardinierspaysagistes français ont remporté la médaille d’or et, en novembre 2007, où les 39èmes Olympiades ont placé le binôme français à la deuxième place à Shizuoka au Japon.
Ces couronnements successifs sont le résultat de la mobilisation de près d’une centaine d’écoles et CFA (centre de formation d’apprentis), de 500 jeunes en formation scolaire ou par apprentissage, et de près de 200 entreprises et de nombreux partenaires fournisseurs, notamment Stradal. Tous ces acteurs sont impliqués dans l’organisation matérielle des épreuves, les jurys, la préparation des candidats, sans compter la fourniture des matériaux, des plantes et le prêt des engins. Les professionnels de l’Unep ont apporté aux jeunes en compétition conseils pratiques, méthodologie d’exécution et expertise professionnelle, tout au long des différentes épreuves de la compétition.
« L’Unep s’est investie dans les Olympiades des Métiers depuis 10 ans. Nous avons bien semé et planté, aujourd’hui nous sommes fiers de récolter ces fruits aux couleurs d’or qui vont rayonner pour toute la profession », confie Emmanuel Mony, président de l’Unep.
Jardinier-paysagiste : tout un art !
Etre jardinier-paysagiste, c’est mettre en scène le végétal et minéral, en jouant sur les formes, les couleurs, les floraisons… En bref : aménager « sur mesure » les espaces attenants à la maison. Le concours permet aux jeunes talents qu’ils sont à même de répondre aux attentes de leurs futurs clients.
En effet, les épreuves des différents concours – régionaux, national puis international –, consistent en la construction d’un jardin de 25 m² nécessitant la mise en oeuvre de divers matériaux tels que pierres naturelles, béton, bois. Des formes utilisant de la terre, du gazon, des plantes et de l’eau, doivent être créées.
Les compétences de base requises sont les suivantes :
• Mesurer, jalonner, niveler, plomber
• Façonner et poser/décaler des pierres, des dalles (en pierre naturelle ou artificielle) pour réaliser escaliers, murs et dallages
• Mettre en place terre végétale et gravier
• Aménager les espaces végétalisés : gazon (placage), arbres, arbustes, plantes herbacées vivaces et annuelles
• Installer des systèmes d’arrosage simple
• Installer des systèmes d’éclairage basse tension
• Poser des mobiliers de jardin (exemple : pergola en bois)
• Réaliser des bassins avec fontainerie simple
A vos marques… prêts ?
A la différence des autres métiers en compétition, celui de jardinier-paysagiste se pratique en binôme. Cette particularité s’explique par la prise en compte de la réalité du travail en entreprise, qui est un travail d’équipe. Les jeunes qui souhaitent concourir doivent :
• Maîtriser les gestes professionnels et être capables de réaliser un aménagement en totale autonomie à partir d’un plan à l’échelle, de cotes précises et d’une vue en élévation
• Maîtriser le placage de gazon, les techniques de végétalisation (plantation, tuteurage), les techniques de maçonnerie (dallage sur chape de sable, murets de pierre sèches, pavés…)
• Tenir les délais impartis, en respectant les règles de sécurité tout au long de la réalisation
En résumé
• 15 000 embauches en moyenne chaque année
• Des activités variées : création de jardins, entretien, élagage, paysagisme d’intérieur…
• Des formations adaptées (écoles spécialisées, lycées professionnels, établissements d’enseignement privés), pour tous les niveaux (BPA, CAPA, BEPA, Bac Pro, BTS, ingénieurs…)
• Des fonctions évolutives : jardinier-paysagiste, chef d’équipe, conducteur de travaux…
Les enjeux de la filière paysage
• Une formation initiale de mieux en mieux adaptée à la vie en entreprise
• Des évolutions de carrière favorisées par une formation continue de qualité et par une validation des acquis de l’expérience facilitée
• Mais : Des métiers encore méconnus du grand public et souffrant de préjugés tenaces
• Et un système éducatif qui peine à orienter les jeunes vers les métiers du paysage
Quelques chiffres-clés*
• Plus de 20 000 entreprises, dont 92 % ont moins de 10 salariés
• 5 milliards d'euros de chiffre d'affaires
• La création de jardins et espaces verts représente 54 % du chiffre d’affaires de la profession et les activités d’entretien, 40 %
• Plus de 80 000 personnes au travail, dont 85 % sont en CDI
• 11 % des salariés sont apprentis ou en contrat de professionnalisation
• Une moyenne de 3 000 emplois nets créés par an depuis 2001
• 91% de personnes travaillant à temps plein
• Age moyen des salariés : 34 ans
* Source : les chiffres clés 2009 des entreprises paysage / Unep
Venez rencontrer les professionnels du paysage sur le stand Unep durant toute la compétition
La compétition est l’occasion d’informer les jeunes sur les métiers du paysage. En effet, les 41es Olympiades des Métiers accueillent le premier salon des Métiers d'Ile-de-France, organisé par la Région Ile-de-France, en partenariat avec la ligue de l'enseignement et le groupe L’Etudiant. Venez sur le stand Unep M-68, vous pourrez visiter les Olympiades en compagnie des anciens lauréats et de professionnels experts jardins !
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Sources : Unep / WorldSkillsFrance